¡Hola de nuevo querido principiante! Estamos muy agradecidos
de que sigas nuestros blogs aquí en “Nutrición para principiantes”. En nuestro último
blog te mostramos lo que era el Plato del Buen Comer y sus recomendaciones.
Ahora queremos mostrarte otra herramienta que puedes usar para una buena alimentación:
la Jarra de Bebidas Saludables. Si en estos momentos te estás preguntando si el
beber es parte de la alimentación, debemos decirte que si lo es. La Jarra de
Bebidas Saludables es una guía que te ayuda a mejorar la calidad de tu alimentación
al decirte las cantidades de cada tipo de bebida que deberías de consumir al día.
El agua potable es la “bebida” que debes de tomar más
durante el día. La recomendación es tomar de 3 a 8 vasos al día. Mucha gente
sabe que tomar agua potable es importante, mas no conocen el por qué. A pesar
de que no te provee de energía, el agua si es muy importante en nuestro
organismo para llevar a cabo muchos procesos vitales para el buen
funcionamiento de éste. Una persona puede vivir varias semanas sin comida,
pero vive apenas por unos días sin agua. Muchas personas no gustan de beber
agua, pero es un hábito que tenemos que practicar de poco en poco debido a los
grandes beneficios que nos brinda el agua.
La leche semi y descremada, así como las bebidas de soya sin
azúcar adicionada deben de consumirse de 0 a 2 vasos al día. Es importante
tomar estas bebidas ya que la leche es una gran fuente de proteína, y no
solamente de proteína, sino que de proteína de alta calidad. Cabe mencionar también,
que al tomar leche obtendrás grandes cantidades de vitamina D y calcio, ya que
es la principal fuente de este último, los cuales ayudan en procesos tales como
el crecimiento de los huesos.
El café y el té sin azúcar debes de consumirlos de 0
a 4 tazas al día. Es importante que cuides la cantidad de café que tomas ya que
contiene a veces contiene gran cantidad de cafeína, que si bien es cierto no
propicia enfermedades graves, pues no es lo más recomendable obtener tanta cafeína.
Por otro lado, el té es una gran fuente de antioxidantes y otros micro-nutrimentos.
De ser posible te recomendamos tomar más té que café, debido a que aporta
mayores beneficios uno que el otro.
Las bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales debes
de consumirlos de 0 a 2 vasos al día. Estas bebidas son los típicos refrescos
de dieta y agua con vitaminas. Te recomendamos ampliamente estas bebidas en
lugar de las bebidas con azúcar adicionado y con calorías, ya que ambas aportan
en cierto sentido agua y tienen un gran sabor, pero la diferencia entre ambas
es que éstas
no te brindan energía que no ocupas como las otras lo harían.
Los jugos 100% de fruta, las bebidas alcohólicas, la leche
entera y las bebidas deportivas como por ejemplo el Gatorade, se deben de beber
en una cantidad de 0 a ½ vaso. Probablemente te encuentres disgustado por esto,
ya que muy probablemente tus bebidas favoritas se encuentran en este grupo;
pero lo que nosotros te decimos es que una buena salud también requiere de
sacrificios. La razón por la cual todas estas bebidas no deben de beberse en
una mayor cantidad es porque todas tienen un alto valor calórico. Toda esta energía
que obtienes de estas bebidas no es energía que ocupes y no es energía de
calidad. Por eso te aconsejamos hacer un esfuerzo para que reduzcas la cantidad
que bebes estas bebidas.
Por último se encuentran los refrescos y aguas de sabor. Es probable
que también bebas mucho estas bebidas, pero al igual que las anteriores, tienen
un alto valor calórico y los beneficios que aportan son escaso o de plano
ninguno. La cantidad recomendada es que bebas 0 vasos al día o realmente muy
pequeñas cantidades. Si te encuentras haciendo ejercicio, debes de saber que el
refresco debilita mucho al musculo, lo que tu rendimiento en el gimnasio o
ejercicio no será óptimo.
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